LEGA
LEGA Art. 1068 Stampo per Ghiaccio Flessibile a Cubi Grandi in Plastica Alimentare – Soluzione Anti-Annacquamento ad Estrazione Rapida per Cocktail e Drink Perfetti
LEGA Art. 1068 Stampo per Ghiaccio Flessibile a Cubi Grandi in Plastica Alimentare – Soluzione Anti-Annacquamento ad Estrazione Rapida per Cocktail e Drink Perfetti
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
La purezza di un drink risiede nella gestione del tempo e della temperatura. Un cubetto maestoso che si scioglie con matematica lentezza, preservando la struttura aromatica del distillato.
"
Cubi XL Anti-Diluizione
Evita di annacquare i distillati pregiati con cubetti piccoli che si sciolgono all'istante. Il volume maggiorato ottimizza il rapporto massa-superficie, garantendo una fusione termica rallentata per preservare intatta la struttura aromatica del cocktail.
Espulsione Soft-Torsion
Basta manovre violente o shock termici sotto l'acqua che spaccano il ghiaccio. Il polimero plastico flessibile si deforma senza subire fessurazioni, permettendo il rilascio mirato del singolo cubo con una minima pressione ergonomica sul fondo.
Presa Anti-Versamento
Risolve il problema delle flessioni strutturali che causano fuoriuscite d'acqua lungo il tragitto verso il freezer. Le maniglie laterali integrate irrigidiscono il perimetro orizzontale, garantendo un trasporto stabile e un congelatore sempre asciutto e igienico.
Polimero Safe Certificato
Annulla il rischio di contaminazione da odori sgradevoli tipici della plastica riciclata o dei cibi surgelati circostanti. Realizzato in polimero vergine totalmente privo di BPA, salvaguarda la neutralità organolettica e la limpidezza del ghiaccio.
Come fare cubetti di ghiaccio grandi che non si sciolgono subito e si estraggono facilmente? Lo stampo flessibile LEGA Art. 1068 risponde a questa esigenza grazie alla struttura in plastica alimentare deformabile ad alta resilienza. Le comode maniglie laterali evitano versamenti d'acqua nel congelatore, assicurando blocchi di ghiaccio cristallini perfetti per cocktail.
Specifiche Tecniche Universal Commerce
Patrimonio Storico · Avella Magazzini
Consiglio tecnico da Avella Magazzini – Operativi dal 1950
"Per ottenere cubi di ghiaccio dotati di una trasparenza cristallina di livello professionale ed eliminare l'antiestetica opacità centrale causata dalle microbolle d'aria intrappolate, si raccomanda l'adozione del metodo della doppia bollitura. Riempire lo stampo LEGA Art. 1068 utilizzando esclusivamente acqua oligominerale precedentemente bollita due volte e lasciata intiepidire; questa transizione termica espelle i gas disciolti nel liquido. In fase di estrazione, per preservare l'integrità strutturale degli spigoli del cubo senza generare shock termici superficiali che causerebbero microfratture, evitare di esporre la base dello stampo al flusso diretto dell'acqua corrente. È sufficiente applicare una leggera torsione diagonale afferrando le maniglie rigide perimetrali e premere moderatamente con il pollice la cella flessibile dal basso verso l'alto."
— Staff Logistico Avella Magazzini · Gragnano · Dal 1950
Logistica Distributiva
🚀 Spedizione rapida 24/48h da Gragnano
📦 Imballaggio Protetto Anti-Deformazione
Tracciabilità Fabbrica
SKU: LEG-GHI-1068
Brand: LEGA Ingegneria Plastica
Lotto Archivio Art. 1068
Avella Magazzini · Gragnano · Custodi della Tradizione dal 1950
